日常膳食中含有大量脂肪和鹽份,少吃蔬果會導致不能吸收足夠維他命及纖維素,我們可透過均衡健康飲食,多吃水果可補充不同營養。

水果中含有豐富膳食纖維與抗氧化營養素,有助身體健康。水果中含有提供體內代謝所需的維生素和礦物質,幫助身體抗氧化。不過,水果中帶有不同屬性,大家可根據自己身體來揀適合水果。
香蕉、番茄、奇異果、柚子、西瓜、香瓜、梨子、士多啤梨、火龍果
檸檬、橙、水梨、芒果、蘋果、提子、熱情果、菠蘿、木瓜
荔枝、龍眼、桃子、椰子、車厘子、榴槤
清熱、瀉火、滋陰、解暑、止渴
行氣、補陽、散寒、暖胃
無論蔬菜或水果,都含有豐富維他命元素,是保持身體健康不可或缺的重要成份。
  • 保護眼睛、增進視力、預防夜盲症、皮膚乾燥
  • 加強牙齒骨骼健康生長維持呼吸道及腸道健康
  • 抗體、精力的來源
  • 預防疲勞、過敏
  • 幫助消化,攝取食物營養
  • 增強免疫力、抵抗力
  • 幫助鈣質和鐵質的吸收
  • 增加耐寒力、消除疲勞
  • 協助身體吸收和利用鈣質和磷質
  • 幫助牙齒和骨骼生長及腦部健康
  • 維護神經及心臟功能健康
  • 保持血中鈣質平衡
  • 活化細胞、預防癌症、青春痘
  • 保護紅血球、有抗氧化功能
  • 維持體內細胞及皮膚健康正常生長
  • 產生抗體、增加身體抵抗力等
  • 幫助脂肪及碳水化合物在蛋白質中新陳代謝預 防感冒、口臭
資料來源: 今日營養